Recipe: Appetizing Opor Ayam (versi bumbu tumis)

Opor Ayam (versi bumbu tumis).

Opor Ayam (versi bumbu tumis) You can have Opor Ayam (versi bumbu tumis) using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Opor Ayam (versi bumbu tumis)

  1. You need 500 g of ayam potong kecil sesuai selera.
  2. You need 500 ml of santan kental.
  3. You need 1 L of santan encer.
  4. You need of Bumbu halus.
  5. It's 6 siung of bawang merah.
  6. You need 4 siung of bawang putih.
  7. You need 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
  8. It's 1/4 sdt of lada bubuk.
  9. You need 3 butir of kemiri.
  10. It's of Bumbu aromatik.
  11. Prepare 2 lembar of daun salam.
  12. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  13. It's 1 batang of serai.
  14. Prepare 1 iris of lengkuas.
  15. It's 1 ruas of jahe.
  16. You need of Bumbu tambahan.
  17. It's 15 g of gula merah.
  18. It's 1/2 sdm of garam.
  19. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.

Opor Ayam (versi bumbu tumis) instructions

  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan ayam, rebus selama 10 menit angkat dan tiriskan kembali..
  2. Masukkan ayam kedalam panci dan tambahkan semua bumbu aromatik.
  3. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang, tuang tumisan bumbu kedalam panci kemudian tambahkan gula merah garam dan kaldu bubuk..
  4. Tuang santan encer, masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang kemudian tuang santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk pelan agar santan tidak pecah. Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera angkat dan siap disajikan.

HI BRO: Konten yang ada di blog ini asli karya MAS TEDI. Tidak diperkenankan mengambil isi konten tanpa izin. Jika Kamu mau berdonasi silahkan hubungi saya lewat: Facebook donasi kamu akan saya gunakan untuk perpanjang domain di blog ini :) Terimakasih

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Belum ada Komentar untuk "Recipe: Appetizing Opor Ayam (versi bumbu tumis)"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel