Easiest Way to Prepare Tasty Bebek Lodho Tidak Pedas
Bebek Lodho Tidak Pedas.
You can cook Bebek Lodho Tidak Pedas using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bebek Lodho Tidak Pedas
- Prepare 1 ekor of bebek potong 4.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- It's 1 batang of serai (tambahan).
- It's 700 ml of air kaldu hasil rebusan bebek (tambahan).
- Prepare 2 of sc santan kara (resep asli 700ml santan).
- It's of Bumbu halus.
- It's 8 buah of bawang merah.
- Prepare 3 buah of bawang putih.
- It's 1 ruas of kencur.
- It's 2 ruas of kunyit.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- You need 4 butir of kemiri.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1/2 sdt of merica butir.
- It's 5 buah of cabe merah (saya skip).
- Prepare of Bumbu cemplung.
- You need 1 batang of serai (tambahan).
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk (saya skip).
- It's 10 buah of cabe rawit (saya skip).
- It's 1 sdt of kaldu bubuk.
- You need 1/2 sdt of kaldu jamur (saya skip).
- It's 2 cm of lengkuas geprek.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula merah iris (saya: 1 sdm gula semut).
Bebek Lodho Tidak Pedas step by step
- Rebus bebek sampai empuk, saya pakai presto 30 menit. Saya tambahkan serai supaya kaldunya wangi..
- Haluskan semua bumbu halus. Sedangkan serai dan lengkuas digeprek..
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Tambahkan air kaldu. Masak sampai mendidih..
- Tambahkan santan kemudian masukan bebek, aduk sesekali. Gunakan api kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna..
- Setelah kuah menyusut, angkat bebek lodho dan sajikan. Selamat mencoba 😊..
HI BRO: Konten yang ada di blog ini asli karya MAS TEDI. Tidak diperkenankan mengambil isi konten tanpa izin. Jika Kamu mau berdonasi silahkan hubungi saya lewat: Facebook donasi kamu akan saya gunakan untuk perpanjang domain di blog ini :)
Terimakasih
Belum ada Komentar untuk "Easiest Way to Prepare Tasty Bebek Lodho Tidak Pedas"
Posting Komentar