How to Prepare Yummy Cwie Mie Malang ala Rumahan
Cwie Mie Malang ala Rumahan.
You can cook Cwie Mie Malang ala Rumahan using 26 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cwie Mie Malang ala Rumahan
- It's 2 keping of mi urai burung dara (atau mi kering keriting).
- It's of Topping:.
- You need 1/4 kg of dada ayam, dan kulitnya untuk minyak ayam.
- Prepare 4 siung of bawang putih, cincang halus.
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.
- Prepare of Minyak Ayam:.
- It's Secukupnya of kulit ayam.
- You need 1/5 sdt of garam.
- You need of Bahan Bumbu per Mangkok Saji:.
- You need 1 sdm of minyak ayam.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1/2 sdt of saus tiram.
- Prepare 1/2 sdt of minyak wijen.
- It's 1/4 sdt of lada bubuk.
- You need of Acar:.
- It's 1/2 buah of mentimun ukuran kecil, potong kecil kecil.
- It's 10 buah of rawit hijau.
- It's 1/2 butir of jeruk nipis.
- Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
- It's of Pelengkap Lainnya:.
- Prepare of Taburan bawang goreng.
- Prepare Irisan of daun bawang.
- You need of Pangsit goreng.
- It's of Kuah kaldu dan bakso atau tahu bakso (bisa skip).
- You need of Daun selada (saya skip).
Cwie Mie Malang ala Rumahan instructions
- Rebus mi dalam air mendidih hingga matang, angkat dan tiriskan, beri sedikit minyak supaya tidak lengket.
- Siapkan dada ayam dan bawang putih, chopper bersama lada, lalu tumis di wajan hingga kering dan hancurkan dengan bantuan ujung sutil atau garpu, sisihkan.
- Buat minyak ayam, panaskan kulit ayam di atas teflon dengan api kecil hingga kukit mengering dan kluar minyaknya, buat bawang goreng.
- Campur semua bahan acar, bisa langsung dipakai atau didiamkan semalaman di kulkas.
- Siapkan bahan bumbu di mangkok saji, ambil seporsi mi rebus, aduk rata.
- Tata mi dan topping ayam di atasnya, beri taburan bawang goreng, irisan daun bawang serta acar, sajikan bersama kuah kaldu dan pangsit goreng.
HI BRO: Konten yang ada di blog ini asli karya MAS TEDI. Tidak diperkenankan mengambil isi konten tanpa izin. Jika Kamu mau berdonasi silahkan hubungi saya lewat: Facebook donasi kamu akan saya gunakan untuk perpanjang domain di blog ini :)
Terimakasih
Belum ada Komentar untuk "How to Prepare Yummy Cwie Mie Malang ala Rumahan"
Posting Komentar