Recipe: Appetizing Opor Ayam Telur
Opor Ayam Telur.
You can cook Opor Ayam Telur using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Opor Ayam Telur
- It's 500 gram of ayam.
- It's 8 bh of telur.
- It's 5 siung of bawang merah (besar).
- It's 3 siung of bawang putih (besar).
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 2 bh of kemiri.
- Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- You need 2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdm of gula.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- You need 4 lembar of salam.
- You need 1 bh of sereh.
- Prepare 1 jempol of lengkuas.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 bgks of santan instan kecil.
Opor Ayam Telur instructions
- Blansir ayam, cuci lalu rebus dengan metode 5-30-7..
- Cuci dan rebus telur, lalu kupas kulitnya..
- Siapkan bumbu - bumbu. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe..
- Tumis bumbu sampai harum..
- Tambahkan air, setelah mendidih masukkan telur dan ayam. Tambahkan gula & garam. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Cek rasa..
- Masukkan santan instan, aduk rata. Setelah mendidih matikan api dan siap dihidangkan..
HI BRO: Konten yang ada di blog ini asli karya MAS TEDI. Tidak diperkenankan mengambil isi konten tanpa izin. Jika Kamu mau berdonasi silahkan hubungi saya lewat: Facebook donasi kamu akan saya gunakan untuk perpanjang domain di blog ini :)
Terimakasih
Belum ada Komentar untuk "Recipe: Appetizing Opor Ayam Telur"
Posting Komentar